Chicas, el mango, bueniiiiisimo para el embarazo!!!

Nos llegó esta nota  interesante sobre el mango biche, para las mujeres!!

He aqui...! La trascribimos tal como la recibimos.
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He estado leyendo las propiedades porque tengo un antojo increible de mango....y tiene de todo!! un mango entero son solo 60 calorias, y si comes uno al dia previenes un monton de cosas, como la anemia, la preeclampsia, el colesterol, regula y mejora el funcionamiento del aparto digestivo, tiene mucho acido folico, yodo, ....es perfecto para nosotras!!

Os animo a las que os guste que lo comais...yo me como 1 al dia, mi medico me ha dicho que adelante, que es muy saludable...

Yo los compro en carrefour porque no es bueno comerlos verdes, y ahi venden unos que van en cajitas de plastico (vienen 2) y pone "mango maduro" y esta perfecto para comerseloooo!!!

Besotes a todassss

Hace daño el consumo de mango verde?

 Prueba pa´que vea...

Isabell, la frutas se pueden comer en diferentes etapas aprovechando en cada una de ellas las características especiales que presenta en este momento, en el caso del mango puede ser verde en ensalada, sasón tiene un poco de contenido de azúcar y color, maduro, más contenido de azúcar y más color. Muy maduro muy dulce y blando. Como personas muchas veces preferimos cierto tipo de frutas o frutas en cierto tipo de edad por qué, por las características que presenta y que se nos hacen deseable. Ahora que si no estamos hablando de frutas sino estás haciendo referencia a ellas como un recurso literario queriendo referirte a las mujeres, pues yo conocí de muy joven a mi esposa y ya llevamos años y aún sigo disfrutando de sus encantos que al igual que una fruta, se van poniendo mejores.

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Cura enfermedades el mango biche

Mira, esta maravillosa fruta curativa huuummm!!!

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El fruto es ligeramente laxante, sobre todo si se consume verde, y rico en vitalidad.

La corteza se usa para la diarrea, vaginitis, metritis, hemorragias, por su efecto astringente.

La resina se utiliza para la diarrea y como sudorífica.

Su alto valor curativo se ve en casos que cura enfermedades de las encías, escorbuto, dolor, de muelas, dientes, debilidad dental en general, depura la sangre, combate los catarros, es muy eficaz en enfermedades de los bronquios.

Actúa muy bien en casos de acidez estomacal, ayuda en casos de estreñimiento combate las mucosidades de la garganta evitando que se formen placas bacterianas que provocan infecciones, libera las vías respiratorias colaborando en la mejor oxigenación de los órganos, combate ronqueras, fiebres, bronquitis.

Es un auxiliar para hacer fomento en caso de golpes o torceduras aliviando la zona afectada.

Se puede preparar un té con las hojas del árbol de mango, colocando un puñado de hojas en agua y hervir durante unos minutos, luego se filtra y se deja entibiar.

Este te resultante puede utilizarse en forma externa para hacer fomentos en caso de golpes o torceduras aliviando la zona afectada durante unos minutos diarios.

Asimismo el té obtenido con las hojas de mango puede utilizarse para hacer lavados bucales encías de enfermedades de la boca y dolores de garganta, se practican gárgaras durante unos minutos, también puede beberse media taza de este te en casos de problemas relacionados con los bronquios.

Con el semilla de la fruta se hace también un té con el cual se combaten parásitos internos, en este caso se hace hervir 1 carozo de la fruta en una taza y media de agua durante 20 minutos, luego se deja entibiar y se toma 3 cucharadas por la mañana antes del desayuno.

Decocción de la raíz o polvo de semillas: 30 gramos por litro de agua. Se deja hervir a fuego lento de 10 a 30 minutos. Se toma una copita en ayunas durante 8 días.

Fuente: recetasdelhuerto

Valor nutricional por 100 gr. Mango maduro

Huuummm nutrición mango maduro

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• Agua 83.50 %
• Energía 59.00 kcal.
• Proteína 0.50 g
• Grasa 0.20 g
• Carbohidratos 15.40 g
• Fibra diet. Total 1.80 g
• Ceniza 0.40 g
• Calcio 12.00 mg
• Fósforo 12.00 mg
• Hierro  0.80 mg
• Tiamina 0.05 mg
• Ribofavina 0.06 mg
• Niacina 0.40 mg
• Vitamina c 53.00 mg
• Vit. A equiv. Retinol 38.00 mcg
• Ác. Grasos mono-insat. 0.10 g
• Ác. Grasos poli-insat. 0.05 g
• Ác. Grasos saturados  0.07 g
• Colesterol 0.00 mg
• Potasio 156.00 mg
• Sodio 2.00 mg
• Zinc 0.04 mg
• Magnesio mg
• Vitamina b6 0.13 mg
• Vitamina b12   0.00 mcg
• Acido fólico 0.00 mcg
• Folato equiv. Fd 14.00 mcg
• Fracción comestible 0.53 %

Fuente: recetasdelhuerto

Valor nutricional por 100 gr. Mango verde

Nutrición Mango verde Huuummm!!!

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• Agua 87.60 %
• Energía 44.00 kcal.
• Proteína 0.40 g
• Grasa 0.20 g
• Carbohidratos  11.50 g
• Fibra diet. Total g
• Ceniza 0.30 g
• Calcio  14.00 mg
• Fósforo 10.00 mg
• Hierro  0.40 mg
• Tiamina 0.02 mg
• Ribofavina 0.03 mg
• Niacina 0.20 mg
• Vitamina c 128.00 mg
• Vit. A equiv. Retinol mcg
• Ác. Grasos mono-insat. G
• Ác. Grasos poli-insat. G
• Ác. Grasos saturados  g
• Colesterol mg
• Potasio mg
• Sodio mg
• Zinc mg
• Magnesio mg
• Vitamina b6 mg
• Vitamina b12   mcg
• Acido fólico mcg
• Folato equiv. Fd mcg
• Fracción comestible 0.50 %

Fuente: recetasdelhuerto.com

El mango y sus propiedades

El mango 

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Es un fruto tropical de gran historia, presente desde hace seis mil años en las tribus más antiguas del trópico y elegido como fruto nacional en la india. Originario del noroeste de la India y el norte de Myanmar a la vera de las laderas del Himalaya, se cultiva en el sureste de Asia, Sudáfrica, Egipto, Israel e Indonesia, en América esta presente en Florida, Hawai, México, Brasil, Cuba y los países centroamericanos. En España se produce en Málaga, Granada y las Islas Canarias.

Características: Pertenece a la familia de las Anacardiáceas o marañón, que presenta más de 50  especies diferentes, de las cuales solo unas pocas se utilizan como fruto comestible. Su fruto es carnoso, su peso varia de 150 g a 2 Kg con forma ovalada algo oblonga, obtusa por sus extremos; su piel es lisa y gruesa de color que varia desde el verde, amarillo con tonalidades rosadas, rojas o violetas donde recibe la luz directa del sol. Su pulpa es de color amarillo intenso rozando el anaranjado; jugoso y refrescante, especialmente cuando este bien madura. Su hueso es fibroso y muchas veces penetra la pulpa.

Sus variedades son: Mulgoba, Amino, Pairi, Camboyana, Sansersha entre otras.

Consumo: Presente en la alta cocina, a pesar de ser una fruta se lo utiliza principalmente para elaboración de platos salados. Su sabor es muy particular persistente en el paladar, exótico y dulce con fuerte aroma cuando esta maduro. Se lo utiliza para elaboración de sopas, curries, chutney (se utiliza el mango verde sin madurar) y personalmente me encanta cuando esta verde en ensalada sazonado con limón o lima para realzar su sabor, acompañado de verduras amargas como la Rúcula o el berro. Su mayor consumo es como fruto fresco, aunque también se lo utiliza para hacer zumos, macedonias o ensaladas de frutas, confituras y mermeladas. La mejor época del año para su consumo es en el invierno europeo.

Saber comprar: Descartar los que presentan zonas negras, se han pasado, los de piel perfecta y seductora puede tener su pulpa en mal estado. Los mejores deben ser flexibles al presionar con el dedo, aromáticos y aunque se presenten con la piel algo arrugada y con algunas manchas pueden ser los mejores. Cuando están verdes pueden resistir hasta 27 días en muy buen estado si se mantiene en la nevera, para madurar dejar a temperatura ambiente y 

consumir preferente durante los 5 días siguientes.

Truco para saber si esta maduro: Se sumerge en agua, si se hunde esta madura, si flota estará verde.

Propiedades del Mango:

Muy ricos en minerales, vitaminas, fibras y anti-oxidantes. Su principal componente es el agua, aporta una gran cantidad de Hidratos de carbono aumentando su valor calórico, muy rico en magnesio y los minerales presentes son Fósforo, Calcio y Potasio, también aporta Vitaminas A y C cumpliendo su función antioxidante. Tiene cualidades diuréticas y ayuda en el transito intestinal por su aporte de fibras.

Fuente: euroresidentes.com

Propiedades del mango y su aporte a la salud

Vida Verde consume mango

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Su contenido de fibra le confiere propiedades laxantes. La fibra previene o mejora el estreñimiento, contribuye a reducir las tasas de colesterol en sangre, al buen control de la glucemia y tiene un efecto saciante, beneficioso en caso de diabetes y exceso de peso, eso sí, en cantidades adecuadas. Esto es muy conveniente en casos de colesterol, obesidad y estreñimiento. No sería, pues, adecuado en personas con tendencia la diarrea.

El mango tiene propiedades antioxidantes gracias a su alto nivel de vitamina C. Ideales en casos de enfermedades degenerativas, personas fumadoras. El mango es una buena alternativa para aquellas personas que no toleran otras fuentes de vitamina C como las naranjas, pimientos, limones o kiwis. Ese aporte de vitamina C también colaborará en tener un buen sistema inmunológico que nos defienda de las infecciones.

En caso de anemia ferrópenica puede colaborar, al ser rico en vitamina C, en la absorción del hierro.

Efecto diurético gracias a su aporte de potasio. El mango es ideal en personas que necesiten eliminar líquidos (en algunos casos de obesidad e hipertensión) y no quieran desmineralizarse. En cambio aquellas personas que por alguna enfermedad tengan un exceso de potasio o no les sea conveniente (insuficiencia renal, etc.) deberán evitarlo o comentarlo con su médico.

Así pues por lo que hemos visto el mango también colabora en las dietas para perder peso ya que es saciante, de efecto laxante suave, rico en nutrientes, pobre en grasas y diurético.

Fuente: snacksvidaverde.com

El Mango engorda

Es Falso 

las frutas  no tienen grasa por consiguiente es falso que engordan.

Las frutas como el plátano, los higos, las cerezas,el mango y las uvas, engordan: FALSO DEL TODO.

Estas frutas aportan más calorías por cada 100 gramos que otras como la manzana, la naranja, sandia,pepino,melon,etc., por lo que tomando menos cantidad, el aporte de calorías es similar al de una manzana o naranja medianas. 

Por 100 gramos: 

plátano: 85 Kcal; 
uvas: 65 Kcal; 
higos: 66 Kcal; 
cerezas: 60 Kcal. 
mango : 40-50 Kcal. 
otras 30 a 60 kcal
la manzana da sensacion de satisfaccion y realmente llena .

La clave está en el equilibrio

Ya está demostrado que aquella idea de que el sabor sólo está en alimentos prohibidos es sólo un mito. Ahora hay muchas opciones para aportarle a tu dieta alimentos nutritivos y sabrosos. Si no hay mucho tiempo, los sandwiches con verduras pueden sorprender a más de uno. Rúcula con queso, berro y ajo, berenjenas y zucchinis a la plancha con aceitunas negras, tomate y albahaca y brócoli con jamón. Otra alternativa son las hojas de espinaca cruda, con champiñones y tomatitos secos. Son nutritivos, atractivos y ayudan a salir del paso. Solo puedes engordar si consumes más calorías de las que gastas léelo aquí http://www.abcdietas.com

ojala te sirva en todo caso si no estas a dieta hay muy buenas recomendaciones para llevar una vida sana.

Todo sobre el mango biche

Mango - mangifera indica

Qué es:

- fruto del árbol de la familia de las Anacardiáceas, originario de la India y muy propagado en América y en todos los países intertropicales.

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Características:

- crece hasta quince metros de altura, con tronco recto de corteza negra y rugosa, copa grande y espesa, hojas persistentes, duras y lanceoladas, flores pequeñas, amarillentas y en panoja, y fruto oval, arriñonado, amarillo, de corteza delgada y correosa, aromático y de sabor agradable.

- en la India usan la almendra del mango para decoración de los templos en las festividades religiosas.

- la piel dulce y unida de este fruto es de color amarillo; la pulpa anaranjada, delicada y sabrosa, tiene un sabor azucarado, pero ligeramente ácido.

Origen:

- originario de la India, el mango se cultiva desde hace más de 6000 años.

Historia:

- los exploradores portugueses lo introdujeron en Brasil a principios del siglo XVIII y de ahí se expandió por todo el mundo.

Variedades:

- el mango puede ser redondo, oval o reniforme, según la variedad, de las que hay más de mil

Compra:

- elige un fruto maduro y de olor agradable.

- estará maduro cuando ceda a una ligera presión de los dedos y cuando desprenda un aroma dulce y embriagador.

- cosechado demasiado pronto, resulta fibroso, muy ácido, de sabor poco agradable y carente de su pleno valor nutritivo.

Conservación:

- guárdalo a temperatura ambiente hasta su completa madurez. 

- un mango verde madurará a temperatura ambiente durante una semana. Si quieres acelerar el proceso, mételo en una bolsa de papel.

- en la nevera puede guardarse una o dos semanas. Si está verde aún, evita guardarlo a temperaturas inferiores a 13º porque no madurará más.

- puede congelarse cocido en almíbar o reducido a puré, añadiéndole o no azúcar, zumo de lima o de limón.

Preparación:

- los mangos verdes se preparan en forma de conservas con sal o azúcar

- maduros, se comen tal cual o en ensalada tras haberlos macerado en un vino aromatizado de canela. 

- es preferible pelarlo, puesto que su piel irrita la boca. 

- el zumo de mango deja manchas indelebles en la ropa.

Cocina:

- se pueden preparar también confituras y mermeladas. 

- se come natural o se incorpora a macedonias de frutas, helados, sorbetes, cereales, etc.

- maduro, casa muy bien con el pollo, jamón, pato, cerdo, pescado y leguminosas.

- en Asia y en las Antillas se consume cuando todavía no ha alcanzado su plena madurez y se sirve crudo o cocido como verdura y se guisa de mil y una formas.

Salud:

- se come crudo o confitado y tiene propiedades antiescorbúticas.

- las almendras tostadas son antihelmínticas y astringentes

- el mango verde tiene propiedades laxantes.

Nutrición:

 Por 100 gr. de mango crudo:

Calorías:      65,- KCal. Grasas monoins.:0,1 gr Proteínas:      0,5 gr. Grasas poliinsat.:0,1 gr Colesterol:     0,0 Mg. Calcio:           10,- Mg. Grasas sats:  0,1 gr. Magnesio:        9,- Mg.

Fósforo:        11,- Mg. Vitamina C:   27,7 Mg. Potasio:       156,- Mg. Vitamina E:     1,1 Mg. Sodio:            2,- Mg. Vitamina A:  3894,- IU

Fuente: lavidaencasa.com

Propiedades del mango que benefician la salud

Hummmm!!! Cuántos beneficios

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El mango, esa deliciosa fruta tropical, tuvo su origen en los países asiáticos, desde donde se extendió hacia el resto del mundo. Por su dulce sabor y fragancia es la preferida de muchos; sin embargo, pocos conocen los altos valores nutritivos de esta planta y los beneficios que aporta a la salud.

He aquí algunos remedios caseros hechos a base de mango para tratar distintas enfermedades:

Contra la diabetes

Las personas diabéticas temen comer mango por su alto contenido de azúcar. Lo que estas ignoran es que las hojas ayudan a normalizar los niveles de insulina en la sangre. Con ellas se prepara una tisana en la noche y se deja reposar. Por la mañana se cuela y se bebe. También pueden secarse las hojas y hacerse polvo. Se pone a hervir en agua una cucharadita y cuando se vaya a consumir la decocción, filtrar.

Para prevenir el exceso de calor

Se prepara un jugo de mango verde con comino, sal y azúcar. Es un excelente refrescante durante los días de verano.

Para malestares estomacales

Guarda las semillas y muélelas para preparar un polvo que puede servir en una situación de emergencia, como las diarreas. El polvo se mezcla con azúcar moreno y se consume. Es un remedio eficaz que produce una recuperación muy rápida; además, es del agrado de los niños.

Para trastornos de la bilis

Los mangos verdes son muy útiles para aliviar problemas biliares o hepáticos. El ácido que contienen ayuda a detener la secreción biliar y funciona como un antiséptico intestinal. Ingerirmango verde con miel y pimienta favorece la bilis y combate padecimientos tales como la urticaria y la ictericia.

Para fortalecer los ojos

Por su alto contenido en vitamina A, un consumo regular de mangos previene la ceguera, los problemas refractivos, la resequedad ocular, el ablandamiento córneo, así como la picazón y el ardor en los ojos.

Contra la pérdida de peso excesiva

Si has bajado demasiado de peso, puedes preparar batidos de mango maduro y leche, lo que ayudará a compensar tus libras de manera saludable. El mango tiene alto contenido de azúcar y la leche, de proteínas. Lo ideal es consumir dicha combinación tres veces al día.

Contra las picadas de insectos

Extrae el jugo de las hojas de mango y aplica sobre las picaduras. Es un excelente antiinflamatorio.

Para curar la caspa

Se muele la corteza del árbol de mango y se aplica esa pasta resultante. Sus propiedades astringentes reducirán la caspa del cuero cabelludo.

Fuente: elremediocasero.com