Daiquiri de Piña y Mango

Propiedades Nutricionales del Mango biche

Propiedades Nutricionales (100 g)
Agua	82%
Energía	297 kcal
Proteína	2,7 g
Lípidos (grasa)	2,07 g
Carbohidratos	72,45 g
Fibra	7,6 g
Calcio	43,4 mg
Hierro	2,4 mg
Potasio	668 mg
Sodio	8,28 mg
Vitamina C (Á. ascorbico)	117 mg
Tiamina	0,24 mg
Riboflavina	0,24 mg
Niacin	2,48 mg
Vitamina A	16 UI
Ácidos grasos saturados	0,2 g
Á. grasos monoinsaturados	0,4 g
Á. grasos polinsaturados	0,2 g
Colesterol	0 mg

¿La pimienta es mejor que la sal?, pues depende. Si bien la pimienta no aumenta la presión arterial como la sal, por su alta propiedad irritante no es recomendable en personas con problemas gástricos, hemorroidales o cuando se tienen divertículos en los intestinos.

Usos Medicinales de Mango Biche

El mango biche por sus propiedades milenarias y ser originario de la india se le han atribuido propiedades medicinales increibles. A parte de ser un pasabocas huuummm!!! exquisito, también ayuda a prevenir molestias en el cuerpo.

Te dejo estos tip del Mango Biche!!!!

Para tratar el cáncer : Posee propiedades anti cancerígenas y antisifilíticas.

Como laxante : A pesar de que el fruto cuando está maduro puede actuar como un buen laxante, verde es un excelente astringente, y recomendable para la vaginitis, el catarro o la diarrea .

Problemas intestinales: El polvo de la raíz, o la semilla tostada sirve para eliminar parásitos intestinales como lombrices o la tenia.

A nivel urinario: La infusión de las flores es utilizado para infecciones urinarias en gran parte de América del sur.

En la antigüedad la resina del tallo se utilizaba en casos de diarrea crónica y sífilis gracias a sus propiedades sudoríficas.

Posee grandes beneficios a nivel respiratorio, endocrino, ginecológico y digestivo. Las flores se toman en infusión, mientras que las hojas y la raíz en decocción.

Como cultivar arbol de mango biche

Muchos Mangobicheros tienen un huerto o una parcela donde se les facilita cultivar una árbol de Mango Biche Incluso pudes cultivarlas en un jardin, teniendo en cuenta no dejarlo crecer demasiado. En este articulo te enseñare como hacerlo en Seis sencillos pasos: 

Paso Uno: Consigue una semilla de mango. Puedes conseguir una directamente de un mango comprado en el supermercado, pero ten en cuenta que estas frutas están sujetas a menudo a condiciones que pueden dañar la semilla. Si es posible, compra la semilla a un cultivador.

Paso Dos: Retira la pulpa de la semilla y lávala con cuidado. Según Cultivadores de Frutas Raras de California, debes retirar la cáscara dura de la semilla. Si las has comprado en el supermercado, podrás darte cuenta de que semillas están dañadas por su color gris.

Paso Tres: Planta la semilla antes de que se seque con su parte curva encima de la línea del suelo. Mantén el suelo húmedo. Las semillas germinarán en un período de 4 a 6 semanas. Puedes cultivar árboles de mango en macetas o en el jardín. Prefieren el sol directo y el suelo de un pH entre 5,5 y 7,5. Son tolerantes a la alcalinilidad del suelo. Las corrientes de aire son importantes para prevenir enfermedades. Mantén a los árboles jóvenes húmedos y lejos de heladas. Coloca un cortavientos para las plantas, si están en un área expuesta.

Paso Cuatro: Según el sitio web de la extensión de la Universidad de Florida debes regar los árboles día por medio durante la primera semana, luego, una o dos veces por semana mientras crecen. A los mangos les gusta la humedad pero no los suelos empapados. Coloca un tutor en las plantas en la medida que lo necesiten al crecer. Los árboles de mango maduros necesitan regado adicional.

Paso Cinco: De acuerdo con el sitio web de la Extensión de servicio de la Universidad de Hawaii debes fertilizar los brotes en tres o cuatro aplicaciones durante la época de crecimiento con un fertilizante 1-1-1 NPK o 1-2-2. El nitrógeno adicional estimula el follaje y la producción de fruta. Los fertilizantes orgánicos son mejores ya que pueden sufrir quemaduras.

Paso Seis: Revisa los brotes regularmente para controlar la presencia de enfermedades y las plagas. Aplica un fungicida de sulfuro y cobre para prevenir la antracnosis y el hongo oídio. Consulta la oficina de agricultura de tu zona para saber cuál es el pesticida que más te conviene.

Un Secreto de Belleza con Mango Biche

El mango es una fruta que tiene muchas aplicaciones cosméticas. Puedes hidratar tu piel si partes un mango por la mitad y frotas tu cuerpo con la pulpa de la fruta. Y además aumentaras tu bronceado.

Remedio natural para la caída del cabello y para las impurezas de la piel:

Hacer un batido con un mango verde, agregue un poco de yogur y un poquito de leche,. Mezcle bien los ingredientes; aplícatelo en forma de mascarilla facial o capilar o incluso te lo puedes tomar como batido, de esta forma tratamos el interior y el exterior reforzando así sus resultados.

Mascarilla de mango

Obtén la pulpa de un mango verde con una cuchara y crea una pasta. Agrega una cucharadita de azúcar e incorpora bien. Aplícala en el cutis y déjala unos 10 minutos. Retira con agua templada.

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Mis estimados Mangobicheros:

Estoy premiando tu fidelidad a este blog, por esta razón te estoy regalando este fabuloso libro donde encontrarás  más de 60 deliciosas recetas de Mango. Mango Biche y Mango Maduro: Postres y bebidas - Ensaladas -Platos Fuertes -Salsas y muchas más.

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El Rey de las Frutas

El mango verde es una buena fuente de pectina, la cual es una fibra alimenticia soluble que ayuda a prevenir un aumento en los niveles de glucosa en la sangre al promover la saciedad.

Es por todos estos beneficios que algunas personas llaman al mango “El Rey de las Frutas”.

Los mangos contienen vitamina E, la cual ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema hormonal, y mejora la vida sexual. Las cantidades de vitamina C y calcio presente en los mangos, pueden ayudar a prevenir hemorragias internas.






P.D. Esta nota válida solo para México:

Cambio la sal por chile piquin espolvoreado, queda sabroson, tambien lo puedes preparar con un poco de limon, chamoy, piquin y sal al gusto. Que les parece?  hummm!!!

Mango Biche para deportistas

El mango tiene altas propiedades nutricionales, entre las que podemos destacar su contenido en hidratos de carbono y su riqueza en vitaminas y fibra esenciales para el rendimiento deportivo y que lo hacen un alimento saludable.

De las propiedades nutricionales del mango podemos destacar su alto contenido en agua, y en hidratos de carbono, de los cuales la gran parte son azúcares, por lo que el mango supone una fruta de alto contenido calórico. Para después del ejercicio fuerte una buena dosis de Mango verde ayuda como reconstituyente solventando una buena cantidad de agua perdida durante el ejercicio.

El mango  también contiene  en provitamina A, vitamina C y E, además de  B1, B2 y B6 entre sus propiedades nutricionales, además el mango es rico en potasio, y por otro lado resulta una fruta rica en fibra soluble y tanino. Las vitaminas B son parte del sistema inmunológico, y crean barreras anticuerpos para combatir a los antigenos externos. Una vez se ha gastado la energía en movimientos fuertes los anticuerpos se debilitan. Una buena porción de Mango Biche proporciona vitamina B1, B2 y B6 recuperando las barreras inmunológicas.

El mango puede tomarse fresco, las frutas de más calidad y por tanto con mas propiedades nutricionales son aquellas que tiene la pulpa suave y dulzona, recuerda al melocotón, por eso en algunos sitios se le denomina el melocotón de los trópicos. Las piezas de mango pueden variar mucho de peso, desde cien gramos hasta casi los dos kilos. Y podemos añadirlo crudo en las ensaladas, o que sirva como base de zumos, postres, macedonias, e incluso el mango puede ser ingrediente básico de las mermeladas caseras.

Recomiendo el Mango Biche para quienes practican deporte extremo, este provee gran cantidad de hidratos de carbono y es un buen reconstituyente de energías.

Una Merienda Deliciosa Hummm!!! Que No Engorda!

Son deliciosos, dulces, no engordan y son ricos en nutrientes. No cabe duda que una de las frutas más sabrosas es el mango. 

En las calles de México y otros países es normal en tiempo de mangos ver vendedores servir mango tierno o verde con varios condimentos: limón, sal, semilla de calabaza tostada y molida, chile y otros. Estas son meriendas deliciosas, nutritivas y muy bajas en calorías y de paso son muy baratas.

Quien es el mango

Como sabes es una fruta tropical. El mango es originario de la india donde hay bellas historias en las que el mango es el protagonista. Unos chinos llagaron a la India y se llevaron el mango a China. Otro explorador lo llevó a Europa donde no se volvió muy popular. Luego los portugueses tomaron el mango de la India y lo llevaron a África y a Brasil. Y no lo va a creer pero a Latinoamérica y la Florida el mango no llegó sino hasta el siglo 19.

El mango se come verde y maduro y fresco y seco. En Asia el mango verde se usa como verdura y se le añade a ensaladas, curry, chutneys y varios tipos de preservas y encurtidos además de comerse como fruta.

En las calles de México y otros países es normal en tiempo de mangos ver vendedores servir mango tierno o verde con varios condimentos: limón, sal, semilla de calabaza tostada y molida, chile y otros. Estas son meriendas deliciosas, nutritivas y muy bajas en calorías y de paso son muy baratas.

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Mis Mango Bicheros es un pacer agridulce tenerlos aqui. huuumm!!! me parece sensacional.

Hoy les informo que hemos traido un chat para que dejes tus comentarios sobre el blog, sobre que mas te gustaria que publiquemos, algo que quieras saber sobre esta fruta.

Al lado izquierdo aparece el chat, dejas tus comentarios agridulces. Hummm!!!

Imaginate una mango verde picado en trozos pequeños, esparce  un poco de sal y adiciona unas cuantas gotas de limón. huuummm!! si deseas echale vinagre. Ahhh también pimienta para obtener ese picantico que queda en tu boca. 

Uuuuaauu!! se te hizo agua la boca? 

Otra Receta para helado de MB

Saludo mis Blogueros MangoBicheros:

Hoy les traigo otra receta maravillosamente exquisita de Mango Biche, Disfrutenla!!!

Receta para 10 helados:



Ingredientes:

1 litro de agua 
7 mangos biches 
2 tazas de azucar 
jugo de mango biche licuado
colorante verde al gusto preferiblemente #2

Preparación:

Tomar los 7 mangos y partirlos en cuadritos pequeños  hechar el azucar el el litro de jugo de mango luego hechar los cuadritos de mango en el jugo y revolver con el colorante poner en moldes y palito y llevar al congelador por 25 o 30 minutos

Si lo prefieres sin azucar o mejor azucar al gusto y ponerle colorante #2